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Lipídios Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras.  Eles não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos, como a benzina e o éter. Apresentam coloração esbranquiçada ou levemente amarelada. Glicerídeos   Os  glicerídeos  fazem parte de um dos quatro grupos dos  lipídeos  e consistem em moléculas de  glicerol  (C 3 H 8 O 3 ) unidas a uma, duas ou três moléculas de  ácidos graxos . Quando os glicerídeos estão ligados a três moléculas de  ácidos graxos,  são conhecidos como  triglicerídeos  ou  triglicérides . No interior das células sempre encontraremos as moléculas de  ácidos graxos  unidas a moléculas de  glicerol , formando os  glicerídeos , que podem ser encontrados em alimentos como leite, queijo, ovos, gorduras de origem animal e nos óleos vegetais. Cerídeos Cerídeos (ou cérido...

Carboidratos São moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio.   Glicídios, hidratos de carbono e açúcares são outros nomes que eles podem receber.  São as principais fontes de energia dos sistemas vivos , uma vez que a liberam durante o processo de oxidação. Participam também da formação de estruturas de células e de ácidos nucleicos. Monossacarídeos São carboidratos simples, pois não sofrem o processo de hidrólise. Estes compostos orgânicos, portanto, são carboidratos polimerizados. A maioria dos monossacarídeos possuem de 3 a 7 átomos de carbono. Constituem importante fonte de energia para o funcionamento e manutenção do corpo humano. Principais monossacarídeos: - Frutose: presente na maioria das frutas e também no mel. Sua principal função é fornecer energia para o corpo humano. - Glicose: Também possui função energética. Encontrado também no mel e nas frutas. - Galactose: presente na lactose (açúcar do leite). Fornece energia para o...

Os seres vivos são constituídos de substâncias orgânicas e inorgânicas. Essas são a água e os minerais; e aquelas, os açúcares, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucleicos. A Bioquímica é a parte da Biologia responsável pelo estudo dessas substâncias e também das transformações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos, graças à sua presença. Água→ A água é a substância mais abundante e está intimamente relacionada ao surgimento e manutenção da vida, tanto dentro quanto fora do organismo de qualquer ser vivo. Dentre as suas diversas funções, é bastante eficaz como solvente e também como moderadora de temperatura. Sais Minerais → Os sais minerais são encontrados dissolvidos na água, em forma de íons, na forma de cristais ou ligados a moléculas orgânicas. Dessa forma, é perceptível que executam funções diversas, como a formação de estruturas, regulação de reações químicas, dentre outras. Os açúcares, também chamados de carboidratos, cumprem função energética e p...

Os  seres  estão sujeitos a um constante processo de desgaste  natural . Assim, para que um ser  vivo  possa executar adequadamente as suas diversas funções vitais, é preciso compensar o desgaste  natural do organismo  através de um contínuo suprimento de substâncias diversas contidas nos alimentos. Uma das funções básicas dos  alimentos  é fornecer ‘ ‘matéria-prima ” para a construção, o crescimento e a manutenção dos  seres vivos . É por meio das substâncias contidas nos  elementos  que novas  células  são produzidas, permitindo o crescimento e repondo aquelas que morrem. Além da obtenção de ” matéria-prima’ ‘, os  seres vivos  extraem dos  elementos  a  energia química  acumulada em suas  moléculas orgânicas ; essa  energia  é então empregada no desempenho das diversas atividades  biológicas  que constituem o trabalho  celular . Por isso se diz que os...

Por que é importante a biologia? Se você ajudar seu filho a compreender a importância do estudo da biologia, você poderá ver uma melhoria em seu entusiasmo e atenção.  Quando o aluno perguntar por que é importante a biologia? Será que o aluno tem dificuldade em encontrar a motivação para estudar? A Biologia é, simplesmente, o estudo da vida. Sem ela, não teríamos médicos,  veterinários, agr ônomos e geneticistas. Ela é usada em todas as carreiras a seguir: * MÉDICOS/ENFERMEIROS/PROFISSIONAIS:  Biologia é um dos pilares centrais de todos os trabalhos médicos. Biologia é o estudo da vida, incluindo o corpo humano e como ele funciona. Biodiversidade  Compreende o conjunto de seres vivos e sua variedade, que determinada região ou o planeta como um todo. *População: indivíduos da mesma espécie vivendo em conjunto. Ex:Capivaras. *Comunidade: indivíduos de espécies variadas vivendo num mesmo ecossistema. Ex: Seres de uma floresta. * Ecoss...